Sill och potatis och allt det som hör till är något av det bästa jag vet. Men ändå så äter jag det väldigt sällan, bara några få gånger om året, vid de korrekta tidpunkterna. Skälet är då rätt enkelt: om jag åt det regelbundet skulle det snabbt tappa sin charm. Sill och potatis är, i grund och botten, fattigkost, mat som de breda folklagren åt året om. Men som situationen i Sverige har.. Läs hela inlägget